El Pejerrey Empedernido propone hoy hacerse unas riquísimas croquetas de arroz, pero ojo, no cualesquiera sino las de la mismísima Adelina, la cocinera del Comisario Montalbano. Son de novela… o de película.
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Plato generoso si lo hay, las croquetas valen por sí mismas o como guarnición. Para que no te exprimas precisamente la croqueta para hacerlas, El Pejerrey Empedernido te cuenta cómo hacerlas diferentes pero tan nobles como siempre.
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No tenía razón Heráclito con eso de que nunca nos encanutamos en la misma fase.