Albóndigas

Gastronomía

Los precios del morfi y las Pirañas Vengadoras

Contra todas las ciencias que afirman que los peces – y en especial los pejerreyes – son bichos de sangre fría, El Pejerrey Empedernido se calienta y mucho cuando ve lo que hacen los formadores de precios y el gobierno mientras cada día se pone más difícil comer dignamente. Pasen y lean, que al final encontrarán una receta de albóndigas y zucchinis baratita y para chuparse los dedos.

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Gastronomía

Una polenta para Zapata

Entre el frío invernal, la disparada del dólar provocada por el gobierno después del resultado de las PASO y los precios que hacen de la comida un problema económico las cosas se han puesto complicadas. Contra todo eso, El Pejerrey Empedernido te propone una rica polenta con albóndigas. O sea, bueno y barato.

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No tenía razón Heráclito con eso de que nunca nos encanutamos en la misma fase.