Stevia: Una de espías y piratas

La amarga historia de un endulzante natural

¿Qué tienen en común la CIA, la Administración Federal de Medicamentos de Estados Unidos, Coca-Cola, Monsanto, la Organización Mundial de la Salud, las comunidades guaraníes y la religión? La respuesta es “stevia”. El motivo: la propiedad intelectual sobre un producto de uso ancestral.

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