A veces a El Pejerrey Empedernido se le da por bajar línea y en este caso arrancó con una perorata anticlerical… todo para dar una receta de pesto para acompañar a unos orecchietti de lo más tentadores.
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El Pejerrey Empedernido te manda citas en alemán pero después te propone cocina italiana. Se vienen unos vermicelli con pesto para uno de esos días – o noches – en que el calor no apriete. Como hoy, que llueve para que tengas.
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No tenía razón Heráclito con eso de que nunca nos encanutamos en la misma fase.