Bastantes amargores provocan la situación económica, el hambre y la pobreza como para que El Pejerrey Empedernido proponga un poco de dulzura, de la buena. Una receta de budín de pan con toda la exactitud que requiere.
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El Pejerrey Empedernido prolifera las citas adecuadas para la ocasión y además te recomienda una película que vale la pena ver. Para terminar, un plato para días fríos que no te rompe el bolsillo.
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El Pejerrey Empedernido la emprende con el curro de los restaurantes gourmet donde un plato de dos pesos te lo cobran mil por el nombre de la porción microscópica que te ponen en el plato. Para compensar, receta bien barata y apetitosa.
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Tenía que pasar y pasó: las “cancelaciones” imbéciles amenazan con cobrarse una nueva víctima: la cocina. Que si esto es ruso no se come, que si es ucraniano fuera del plato, dicen progres, derechosos, e ignorantes de toda laya que son hablados y pensados por las usinas comunicacionales. De esto escribe hoy El Pejerrey Empedernido y de las delicias de las comidas que comparten rusos y ucranianos.
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Los formadores de precios, el gobierno charlatán e inoperante y las mesas argentinas – cada vez más – que están vacías de lo indispensable. El Pejerrey Empedernido se despacha con bronca y junando, pero bancátelo porque al final te da una receta de polenta tan barata como rica.
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